優質生活好康讚

不管是兒童、年輕人還是老年人，都會有缺鈣現象，那麼，缺鈣吃什麼好呢？食補勝過藥補，鈣補充食物的前10名，該怎麼吃呢？

 10.黑豆——富含鈣、軟血管抗衰老

黑豆比黃豆更高的鈣量，且富含的花青素、維生素E有很強的抗氧化性，能滋潤皮膚，軟化血管，延緩衰老。有益於心臟病、高血壓患者。黑豆富含的粗纖維還可增強消化，防便秘排毒食品。

 9.海帶——補鈣又降壓

海帶富含碘與鈣，常吃有助預防多種心腦血管疾病，如降膽固醇，預防動脈硬化，降血脂、血壓，預防冠心病。

 8.黑木耳——補鈣、降血壓

黑木耳富含的鈣量約為鯽魚的7倍，富含的鐵約為鯽魚的70倍，常吃可滋潤肌膚，防治缺鐵性貧血。涼拌生吃能更好把鈣保留。但不可鮮吃。黑木耳還可降血壓，補血活血，幫助化解膽結石、腎結石等。

 7.紫菜——保健牙齒、增強免疫力

100g紫菜約含400ml鈣，紫菜富含鈣、鐵、碘、鎂。適當多吃能增強鈣吸收、幫助鈣補充，以及增強牙齒、骨骼的保健和生長，預防和改善骨質疏鬆等。 增強記憶力和機體免疫力。

 6.海參——含鈣豐富、低脂肪

海參是一種低膽固醇、低脂肪、高蛋白食物，且富含鈣，很適宜兒童及老年人飲食建議，能增強人的免疫力。

 5.芥菜——含鈣量很高、還提神醒腦

100g芥菜含230毫克鈣量，且芥菜富含維A、C、D和B族維生素，可解毒消腫、解除疲勞，提神醒腦。

 4.乳酪——食物補鈣最佳選擇

乳酪是濃縮的牛奶，也含有很多的鈣，且易被吸收，能預防齲齒，保護眼睛健康，增強人體抗病能力，還可預防腹瀉及便秘，很適宜生長發育旺盛期的兒童補鈣。

 3.牛奶——人體鈣的最佳來源

牛奶富含的鈣量多且易被人體吸收，且其他營養物質也很豐富，是人體鈣的最佳來源，老年人及成年人喝牛奶可延緩衰老，嬰幼兒喝牛奶可增強智力發育。

 2.蝦皮——防骨質疏鬆，增強食慾

每100g蝦皮含991㎎鈣，其富含的蝦青素是一種最強的抗氧化劑，可養顏美容，抗衰老，它富含的鎂，還可防動脈硬化，降膽固醇，預防心梗、高血壓等，有效保護心血管健康。
老年人多吃蝦，能預防缺鈣引起的骨質疏鬆症。

 1.芝麻醬——補鈣冠軍

芝麻醬含極高的鈣量，約100mg芝麻醬含鈣612mg，常適量吃點能預防骨質疏鬆，還可降血脂、軟化血管。

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